Hoje trouxemos uma Receita Fácil de Bolo de Fubá com Goiabada, uma apetitosa combinação.

Reproduza esta receita em sua casa, ela é ideal para um café da manhã ou um chá da tarde!

Depois mande seu comentário, ficaremos felizes em saber como ficou sua receita!

Receita Fácil de Bolo de Fubá com Goiabada

Ingredientes
• 2 Xícaras de Chá de Açúcar
• 2 Xícaras de Farinha de Trigo
• 2 Xícaras de Farinha de Fubá
• 2 Colheres de Sopa de Margarina
• 2 Xícaras de Leite
• 300 Gramas de Goiabada Cortada em Cubinhos
• 5 ovos (Separe as Gemas e as Claras)
• 1 Colher de Sopa de Fermento
• Erva-Doce á Gosto

Modo de Preparo
Coloque um pouco de Farinha em um recipiente e passe os cubinhos de goiabada de forma a ficarem todos enfarinhados, feito isso em todos reserve.

Em outro recipiente coloque o açúcar e a margarina e misture os dois, acrescente as gemas e misture bem até que fique em ponto de creme, depois acrescente aos poucos, e sempre mesclando, a farinha de trigo, leite e fubá, mexa todos os ingredientes até que fique homogêneo.
Jogue um pouco de erva-doce sobre a massa e misture, posteriormente acrescente as claras em neve e mexa a massa devagar de modo misturar os dois.

Por último acrescente o fermento em pó sobre a massa.

Depois de acrescentar o fermento coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada então jogue metade dos cubos de goiabada, coloque o restante da massa por cima e finalize jogando o restante dos cubos de goiabada.

Leve para assar e forno médio por aproximadamente 40 minutos.

Dica do Fermento da Receita Fácil (www.receitafacil.blog.br):

Para obter um melhor resultado em sua massa coloque um pouco de leite em um copo e jogue o fermento e bata com um garfo de forma rápida, o fermento irá crescer e sua textura será semelhante á da clara em neve, jogue então sob a massa.